Serveur (25h) NB/F/H

Hôtel Novotel Lille Centre Grand Place
Lille, France
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Description du poste

Le Novotel Lille Centre Grand Place recherche un Serveur à temps partiel pour compléter son équipe Restauration

MISSIONS PRINCIPALES :

  • Accueillir et servir les clients :
    • Accompagner les clients jusqu’à leur table ;
    • Présenter le menu ;
    • Conseiller et informer les clients ;
    • Servir et présenter les plats ;
    • Gérer la facturation et l’encaissement.
  • S’assurer de la qualité de service :
    • Faire le lien avec la cuisine sur les spécificités demandées ;
    • Assurer le service des petits déjeuners, du restaurant midi ou soir, du room-service, du bar midi ou soir et des salles de réunions en collaboration avec les équipiers ;
    • Fidéliser la clientèle grâce à l’excellence et la personnalisation du service à chaque étape de son expérience au sein de l’établissement ;
    • Promouvoir les autres services offerts par l’établissement ;
    • Alerter son supérieur hiérarchique de toute plainte.
  • Respecter les procédures
    • S’assurer de la mise en place des espaces de Restauration ;
    • S’assurer de la propreté du matériel et des locaux ;
    • S’assurer de la propreté du restaurant, vous débarrassez les tables et les dressez ;
    • Respecter et faire respecter les standards et procédures en place dans l’hôtel ainsi que la démarche HACCP.

 

AVANTAGES

Prime d’intéressement collectif

Prime de participation

Plan d’Epargne Entreprise

Carte Heartist

 

CONTRAT

CDI, 25h par semaine
Salaire : 1308.63 € brut + indemnités nourriture

Votre profil

QUALITES PRINCIPALES :
Vous faites preuve d’excellentes qualités relationnelles et d’un sens du service avéré. D’un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l’exécution de vos missions. L’anglais professionnel est indispensable. 

Vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire, dans un milieu luxueux. Votre niveau d’anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel.


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NOVOTEL CENTRE GRAND PLACE
Lille, FR

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